Nous vous accompagnerons dans l’apprentissage de la panification maison, dans la joie et la bonne humeur! L’objectif est aussi de découvrir l’univers de la boulangerie, côté production. Nous travaillerons sur farines bio avec le levain comme ferment. Vous repartirez avec une belle expérience et le plein de connaissances. Mais aussi avec du levain, du pain et un document récapitulatif avec les recettes.

L’atelier a lieu à côté de Lille: au 3,rue de l’Amiral Courbet à Croix sur la Métropole Lilloise, à 5 min à pied du métro Croix Mairie.

Prochaines dates 2025 :

Mercredi 12 février 2025 de 14h à 18h, dimanche 2 mars de 9h à 13h, et samedi 8 mars de 14h à 18h (COMPLET)

Mercredi 9 avril et samedi 12 avril de 14h à 18h.

OFFRIR UN ATELIER PAIN AU LEVAIN

Quoi de plus original que d’offrir une expérience unique à vos proches, pour Noël, un anniversaire… Bref, les occasions ne manquent pas. De mon côté, je ferai en sorte que vos proches passent un moment inoubliable et convivial.

RÉSERVEZ OU OFFRIR UN ATELIER PAIN AILLEURS

Vous ne pouvez malheureusement pas venir sur Croix, près de Lille pour faire ce merveilleux atelier avec Cécile! Dommage, mais d’autres boulangères et boulangers très sympathiques proposent des ateliers similaires dans toute la France et en Belgique…

Grâce à Wecandoo, vous pourrez de trouver un atelier pain au levain, et plus largement boulangerie ou pâtisserie dans de nombreuses régions de France (Normandie, Provence Côte d’Azur, Pays de la Loire…) , et notamment dans les grandes villes, tel que: Paris, Bruxelles, Lyon, Bordeaux, Montpellier, Nantes, Nice, Clermont-Ferrand, Grenoble….